Lata ou garrafa, qual a melhor maneira de a cerveja ir para dentro?
E vai acima e vai abaixo e vai ao centro. Lata ou garrafa, qual a melhor maneira de a cerveja ir para dentro? Um grupo de cientistas simulou o processo de armazenamento de dois tipos de cerveja em lata e em garrafa e analisou as reações químicas da bebida ao longo de seis meses. Quem […]
Lisboa eleita 8.ª melhor cidade do mundo para os amantes de cerveja
Lisboa eleita 8.ª melhor cidade do mundo para os amantes de cerveja Um novo estudo revela as 10 melhores cidades do mundo para os apreciadores de cerveja, com Lisboa a ficar em oitavo lugar. O estudo realizado pela Hey Discount analisou cidades de todo o mundo e uma série de fatores, incluindo a sua popularidade nas […]
Beber cerveja faz bem aos intestinos e não engorda, concluem investigadores
Beber cerveja faz bem aos intestinos e não engorda, concluem investigadores Os resultados da investigação provaram que o consumo de cerveja, bebida que resulta da fermentação de cereais, “aumenta a diversidade da microbiota intestinal, sem aumentar o peso e a massa gorda”. Investigadores do Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS), no Porto, […]
Amantes de cerveja: novos cursos vão formar mestres cervejeiros a partir de casa
Amantes de cerveja: novos cursos vão formar mestres cervejeiros a partir de casa Sete novos cursos vão formar mestres cervejeiros a partir de casa, com aulas à distância. A iniciativa é da cervejeira artesanal portuense Nortada e da Escola Superior de Cerveja e Malte. São sete novos cursos à distância, dirigidos tanto para cervejeiros […]